Zusammenfassung
Phytopharmaka enthalten in der Regel Vielstoffgemische, in denen Polyphenole und Terpene
die auffälligsten Komponenten sind. Diese Inhaltsstoffe können als Breitbandwirkstoffe
angesehen werden, die mit Proteinen und Biomembranen als wichtigen Zelltargets durch
nichtkovalente Wechselwirkungen interagieren können. Aber auch kovalente Modifizierungen
von Proteinen durch Senföle, Aldehyde, Epoxide, Sesquiterpenlactone, Allicin oder
Iridoide stören die Protein-Konformation und damit ihre Wirkmechanismen und Fähigkeit,
mit anderen Proteinen zu kommunizieren (cross talk). Da den meisten Erkrankungen multiple
Proteinstörungen zugrunde liegen, kommt der unselektiven Modifizierung von Proteinen
durch Sekundärstoffe eine besondere Bedeutung zu. Die Breitbandwirkung auf Proteine
und Biomembranen erklärt, warum Phytopharmaka wirksam sein können.
Schlüsselwörter
Vielstoffgemische - kovalente und nichtkovalente Targetmodifizierung - Breitbandwirkstoffe
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Prof. Dr. Michael Wink
Universität Heidelberg, Institut für Pharmazie und Molekulare Biotechnologie
Im Neuenheimer Feld 364
69120 Heidelberg
Email: wink@uni-hd.de